Begin uw dag met een bezoek aan de Sultan Qaboos Grand Mosque, een prachtig meesterwerk van islamitische architectuur en een van de grootste moskeeën in het Midden-Oosten. Ga daarna naar de Muttrah Corniche voor een mooie wandeling langs de waterkant, gevolgd door een bezoek aan de levendige Muttrah Souq, een van de oudste markten van Oman, vol specerijen, parfums en traditionele ambachten.
Later reist u naar Barka, een kustplaats, voor een authentieke Shuwa ervaring. Op een traditionele Omaanse boerderij krijgt u een korte rondleiding en leert u over lokale landbouw en duurzame technieken. Samen met uw gastheer bereidt u Shuwa, het iconische langzaam gegaarde gerecht van Oman, door vlees te marineren met Omaanse specerijen, het in bananenbladeren te wikkelen en in een zandoven te begraven waar het urenlang gaart.
’s Middags geniet u op de boerderij van Omaanse koffie en dadels, voordat u smult van de smaakvolle Shuwa. Optioneel kunt u een paardrijtocht langs Sawadi Beach maken.
Overnachting in Muscat
Standaard accommodatie: Ramada Encore
Superior accommodatie: Crowne Plaza Muscat
Deluxe accommodatie: The Chedi/Mandarin Oriental